dimagrire con le proteine

Hai mai sfogliato i canali social e gli articoli di notizie sulla salute e hai visto titoli clickbait comuni come “come perdere 7 chili in 7 giorni” o “perdere grasso velocemente“? Dopo averli letti, i consigli sono estremamente vaghi o le soluzioni non sono cambiamenti di stile di vita sostenibili?
Bene, e se ci fosse solo UNA cosa che potresti cambiare nella tua dieta OGGI, che migliorerebbe immediatamente la tua salute e ti aiuterebbe a “perdere” il grasso senza apportare NESSUN altro cambiamento alla tua routine quotidiana?
Sembra troppo bello per essere vero…? Beh NON lo è. È un metodo scientificamente provato.

Il segreto sono le proteine.

Le proteine sono una combinazione di vari amminoacidi che costituiscono tutti i tessuti strutturali del corpo.
Per gli appassionati di salute e fitness, le proteine sono amate per la loro capacità di costruire e mantenere i muscoli.
Tuttavia, molte persone trascurano i numerosi altri benefici che offre, come il miglioramento del controllo dell’appetito e la perdita di grasso corporeo.
SÌ, vari studi hanno dimostrato che l’aumento dell’assunzione di proteine non solo giova alla massa corporea magra, ma aiuta a ridurre le riserve di massa grassa.
Come? Ebbene, le proteine hanno un effetto termogenico molto elevato durante la digestione, il che significa che ci vuole una quantità significativa di calorie per digerire le proteine. Inoltre, è quasi impossibile che le proteine vengano convertite in grasso… semplicemente non è un facile destino metabolico per le proteine dopo che sono state digerite.

Tuttavia, uno studio recente ha appena mostrato perché il solo aumento dell’assunzione di proteine può essere l’UNICO intervento che fai per vedere miglioramenti SIGNIFICATIVI nella tua salute e composizione corporea.
Questo studio ha esaminato gli effetti di una dieta euenergetica ad alto contenuto proteico (1,8 g/kg) rispetto a quella a basso contenuto proteico (0,8-1 g/kg) (dieta abbinata per mantenere il peso) su 47 donne obese di peso normale per 12 settimane con intervento di esercizio ZERO.
Le donne erano sane, dovevano avere un BMI superiore a 18,5 ma inferiore a 25 kg/m^2) o una percentuale di grasso corporeo del 30% e di età compresa tra 30 e 60 anni.
Dopo 12 settimane, il gruppo che ha seguito una dieta ricca di proteine ha perso in media 1 chilo di grasso corporeo e guadagnato 1.3 chili di muscoli! Non sono stati osservati cambiamenti significativi nel gruppo a basso contenuto proteico.
Grasso corporeo perso e massa muscolare guadagnata con ZERO interventi di esercizio aggiuntivi. Tutto ciò che queste donne hanno fatto è stato aumentare il loro apporto proteico. Questo è un risultato fenomenale.

Porta via? Aumentare l’assunzione di proteine può essere l’unico intervento che puoi fare per migliorare drasticamente la tua salute aumentando la massa muscolare, diminuendo il grasso corporeo, promuovendo l’immunità e diminuendo il rischio di lesioni.

Quante proteine dovresti mirare a consumare allora per dimagrire?

Idealmente, nella maggior parte degli individui non si osservano aumenti significativi della massa muscolare con assunzioni superiori a 1,6 g/kg di peso corporeo. Pertanto, una buona linea di base potrebbe essere compresa tra 1,6 e 1,8 g/kg al giorno sulla base dei risultati dello studio di cui sopra.
Che aspetto ha? Prendi un individuo che pesa circa 68/70 chili e moltiplica per 1,6 e 1,8 (68,2 kg x 1,6 = 109 grammi o 68,2 kg x 1,8 = 122 grammi).
Tre porzioni da 30 g di proteine al giorno più 2 snack con circa 10 grammi di proteine ciascuno soddisferebbero facilmente il fabbisogno proteico giornaliero necessario per una persona che pesa 68/70 chili.
Quindi le proteine da sole sono la formula magica per eliminare effettivamente il grasso corporeo e costruire muscoli in modo facile e salutare.